ガワ食って盆踊り
楽しい一日でした!
日中は、相良のシニアのみなさんにご招待いただき、真夏の海の男達の料理に舌鼓を打ちました!!
私だけ素面でしたが(笑)…中でも特に『ガワ』が美味しかったです!!
ガワとは….御前崎市を中心に食べられている郷土料理、郷土食、です。
獲れたてのカツオ、いさき、鯵などの魚を叩いてミンチにし、氷水に入れ、生姜、ミョウガ、漬物(たくあん等)、梅干、きゅうり、ネギ、たまねぎなどの野菜等を加え、味噌を溶かして味付けをした豪快な漁師料理、冷汁です。
もともと海の男たちが船上で食べていた料理だそうで、船の上では一番の若手が〝ガワ係〟として作っていたそうです。相撲部屋の〝ちゃんこ番〟ですね!(笑)
地元でなければ食べられない鮮度最重視の美味しい郷土食って最高ですよね?? うれしかったです。
夕方からは、勝間田区のゆうゆうらんどに移動して…約30年ぶりに復活したという同区の夏祭り(盆踊り大会)にお邪魔しました!! 大会実行委員会に協力している川崎地区の絆づくり委員会のメンバーなので、復活したイベントを「少しでも盛り上げたい!」と思い、生まれて初めて浴衣を着て、夏祭りに参加しました。
想っていたよりも好評でした!(笑)。。ここ数年でずいぶん踊れるようになった盆踊りですが…今回は、小学生時代に覚えた『榛原音頭』を40年ぶりぐらいに踊りました。懐かしかったです!!